おススメ商品
美味しく食べて竹林整備
近年深刻な問題となっている「竹害」を、私たちもどうにかできないかと始めた食品加工。
切り倒され蹴飛ばされ、山で放置されてきた竹の子（私たちは幼竹と呼んでいます）。この幼竹に新たに価値を見出して「竹害」の改善を目指します。
伸びすぎた筍を適切に加工し完成した純国産メンマ。輸入のメンマとは異なる臭みがなく、シャキシャキとした独特の歯ごたえ。
調理方法も無限な安心安全の純国産メンマを通販サイトでも販売しておりますので、ぜひご覧ください。
※当社は純国産メンマプロジェクトに参加しています。