おススメ商品
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- 長門ゆずきち香る 具だくさん贅沢ちらし寿司 ～樹こだわりのちらし寿司の素～225g
- ￥1,350
山口県の祭事などで作られるちらし寿司(ばらすし)には干し海老が欠かせません。
干し海老、椎茸、筍がちらし寿司の重要な具材、旨味出汁として重宝されています。
樹こだわりのちらし寿司の素を炊きたてご飯に混ぜるだけで本格的なちらし寿司をお楽しみいただけます。5種類の山口県産食材をたっぷりと
使用した贅沢なちらし寿司の素。
手土産などにもお使いいただけるパッケージとなっております。 -
- 竹炭育ちのさつまいも甘麹 150g
- ￥600
荒廃竹林を再生し地域の農家、住民、障害者施設などの仲間で作った竹炭育ちのシルクスイートを使用した特別な甘酒です。
お湯や豆乳などで2倍に割って、お召し上がりください。そのままパンやヨーグルト、アイスクリームむにのせても！ -
- 徳地竹菜 純国産めんま塩漬け 300g
- ￥648
2メートルほどに伸びた幼竹を朝採り、その日のうちに素早く加工し塩漬けしました。シャキシャキと歯ごたえがよく味付けなしのため調理法は無限大。
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- 徳地竹菜 めんま維新 120g
- ￥540
夕飯の一品・お酒のあて・お弁当などそのまますぐにお召し上がりいただけます。またピザのトッピング、てんぷらなどアレンジ料理もおすすめです。
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- 竹のおつまみ ぱんだ気分15g
- ￥400
育ちすぎた筍がスルメのようでスルメでない、おいしいおやつになりました。お子様にも人気の商品です。
美味しく食べて竹林整備
近年深刻な問題となっている「竹害」を、私たちもどうにかできないかと始めた食品加工。
切り倒され蹴飛ばされ、山で放置されてきた竹の子（私たちは幼竹と呼んでいます）。この幼竹に新たに価値を見出して「竹害」の改善を目指します。
伸びすぎた筍を適切に加工し完成した純国産メンマ。輸入のメンマとは異なる臭みがなく、シャキシャキとした独特の歯ごたえ。
調理方法も無限な安心安全の純国産メンマを通販サイトでも販売しておりますので、ぜひご覧ください。
※当社は純国産メンマプロジェクトに参加しています。
NEWS
新着情報
平素より弊社をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2025年3月10日（月）11:45 から 3月11日（火）16:15 にかけて、
サーバー障害により弊社宛のメールが受信できない状況が発生しておりました。
該当期間中に弊社へメールをお送りいただいたお客様におかれましては、
大変お手数をおかけいたしますが、再送いただきますようお願い申し上げます。
ご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
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